Ingrédients
- 4 côtes porc
- 5 oignon émincés
- 1 càs huile d'olive
- 1 gousse ail hachée
- 25 cl vin blanc
- 10 cl eau
- 1 boite concentré de tomate
- 1 càs moutarde
- beurre
Instructions
- Faire dorer les côtes de porc dans l'huile d"olive et dans du beurre.
- Faire revenir l'ail et les oignons.
- Mettre le vin blanc, l'eau, la boite de concentré de tomate et la moutarde.
- Bien mélanger.
- Cuisson rapide 16 minutes.
