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Coquillettes viande hachée

Coquillettes viande hachée

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Course: Plat principal
Cuisine: Française
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Servings: 4 personnes

Equipment

Ingredients

  • 250 g coquillettes
  • 250 g viande hachée
  • 1 oignon émincés
  • 1 courgette en rondelles, avec la peau
  • 200 g brocolis
  • 1 càs paprika
  • 1 càs curcuma
  • 25 cl lait de coco

Instructions

  • Faire dorer l'oignon dans de l'huile.
  • Ajouter la courgette et le brocolis. Continuer à dorer 5 minutes.
  • Ajouter les coquillettes, le paprika et le curcuma. Continuer à dorer 2 minutes.
  • Ajouter 10 cl d'eau et le lait de coco.
  • Cuisson rapide 5 minutes

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