Ingredients
- 4 poires
- 150 g sucre
- 150 g farine
- 150 g beurre fondu
- 3 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet levure chimique
Instructions
- Eplucher les poires et les couper en dés.
- Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure chimique.
- Incorporer les oeufs, un à un.
- Ajouter le beurre fondu.
- Ajouter les poires.
- Chemiser (beurrer et fariner) le moule.
- Verser la préparation dans le moule.
- Mettre 20cl d'eau dans la cuve.
- Placer le moule dans le panier vapeur.
- Cuisson rapide 40 minutes.
