Ingrédients
- 1 kg pomme de terre
- 50 g margarine
- 2 càs farine
- 2 oignon émincés
- 20 cl vin blanc
- sel, poivre
Instructions
- Couper les pommes de terre épluchées en quartiers.
- Les faire dorer avec la margarine et les oignons.
- Saupoudrer de farine.
- Bien mélanger.
- Ajouter le verre de vin blanc.
- Saler, poivrer.
- Cuisson rapide 12 minutes.
