Ingrédients
- 4 escalopes poulet
- 150 g lardon fumés
- bleu d'Auvergne
- crème fraiche
- 1 oignon émincé
- 25 cl vin blanc
- 8 pomme de terre pas trop grosses
Instructions
- Faire dorer les lardons avec l'oignon et le poulet.
- Ajouter le vin blanc.
- Cuisson rapide 5 minutes.
- Mélanger dans un bol le bleu d'Auvergne et la crème fraiche.
- Ajouter les pommes de terres dans la cuve avec le mélange fromage crème fraiche.
- Cuisson rapide 10 minutes.