Go Back
+ servings
Print Pin
No ratings yet

Blanquette de dinde poireaux

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 13 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 800 g dinde
  • 100 g poireau
  • 3 carotte coupées en rondelles
  • 2 oignons émincés
  • 50 cl eau
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 4 càs crème fraiche
  • 2 càs maïzena

Instructions

  • Faire dorer l'oignon et la dinde en morceaux.
  • Ajouter les carottes et les poireaux.
  • Ajouter l'eau et le cube de volaille.
  • Cuisson rapide 8 minutes.
  • Délayer la Maïzena avec un peu de bouillon et la crème.
  • Verser la préparation dans le cookeo.
  • Faire dorer jusqu'à ébullition.
  • Servir avec du riz.