Go Back
+ servings
Print Pin
No ratings yet

Chou vert et saucisses

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 700 g chou vert
  • 4 saucisse de Montbéliard
  • 200 g lardons fumé
  • 1 oignon émincé
  • 4 pomme de terre coupées en morceaux
  • 1 cube bouillon de légumes dilué dans l'eau
  • 1 càs farine
  • 1 cac bicarbonate
  • sel, poivre
  • 50 cl eau

Instructions

  • Faire dorer les lardons.
  • Ajouter l'oignon, saler, poivrer.
  • Ajouter les pommes de terre.
  • Faire dorer les saucisses.
  • Ajouter la farine.
  • Ajouter le chou vert.
  • Ajouter l'eau avec le bouillon et le bicaronate.
  • Cuisson rapide 15 minutes.