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Colombo de sauté de porc

Colombo de sauté de porc
Type de plat Plat principal
Cuisine Créole
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g porc sauté, coupé en morceaux
  • 500 g champignon de Paris
  • 500 g carotte coupées en rondelles
  • 1 cube bouillon de boeuf
  • 40 cl eau
  • colombo
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Instructions

  • Faire dorer les morceaux de porc.
  • Ajouter les carottes et les champignons.
  • Émietter le cube de bouillon de boeuf.
  • Saler, poivrer.
  • Ajouter l'eau.
  • Saupoudre la poudre de colombo.
  • Bien mélanger.
  • Cuisson rapide 15 minutes.