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Colombo de sauté de porc
Colombo de sauté de porc
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Créole
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Temps total
25
minutes
minutes
Servings
4
personnes
Ingrédients
500
g
porc
sauté, coupé en morceaux
500
g
champignon de Paris
500
g
carotte
coupées en rondelles
1
cube
bouillon de boeuf
40
cl
eau
colombo
huile d'olive
sel, poivre
Instructions
Faire dorer les morceaux de porc.
Ajouter les carottes et les champignons.
Émietter le cube de bouillon de boeuf.
Saler, poivrer.
Ajouter l'eau.
Saupoudre la poudre de colombo.
Bien mélanger.
Cuisson rapide 15 minutes.