Langues d'agneau aux câpres
Langues d'agneau aux câpres
Servings 4 personnes
Ingrédients
- 12 langue d'agneau petites
- 1 oignon émincé
- 1 gousse ail hachée
- 1 boite tomates concassées
- 1 boite champignon
- 1 boite capre
- sel, poivre
Instructions
- Faire blanchir les langues d'agneau dans de l'eau bouillante.
- Faire dorer l'oignon et l'ail dans un peu d'huile.
- Ajouter les langues d'agneau.
- Ajouter les tomates concassées, les champignons et les câpres.
- Cuisson rapide 20 minutes.