Pâtes carbonara
Pâtes carbonara
Servings 4 personnes
Equipment
Ingrédients
- 300 g Pâte
- 1 oignon émincé
- 300 g lardons fumés
- 2 jaune oeuf
- 25 cl crème fraiche
- 35 cl eau
Instructions
- Faire dorer les oignons dans un peu d'huile.
- Ajouter les lardons.
- Ajouter les jaunes d'oeufs battus avec la crème fraiche.
- Ajouter les pâtes et 35cl d'eau.
- Saler, poivrer.
- Programme "Tortellini au jambon"