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Poêlée pommes de terre chorizo

Type de plat Plat principal
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 22 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g pomme de terre
  • 150 g lardon
  • 2 oignon
  • 0,5 boite haricot vert
  • 1 chorizo
  • 100 ml eau ou du vin blanc
  • 2 càs crème fraiche
  • huile d'olive

Instructions

  • Faire dorer les oignons dans l'huile d'olive.
  • Ajouter les lardons et le chorizo en tranches.
  • Ajouter les pommes de terres et les haricots verts.
  • Ajouter l'eau.
  • Cuisson rapide 12 minutes.