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Pommes de terre aux endives

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 14 minutes
Temps total 24 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 1 kg pomme de terre coupées en quartiers
  • 600 g endive coupées
  • 1 oignon émincé
  • 200 g lardons fumés
  • sel, poivre

Instructions

  • Faire dorer les ardons avec l'oignon.
  • Ajouter les pommes de terre et les endives.
  • Saler, poivrer.
  • Cuisson rapide 14 minutes.