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Pommes de terre aux lardons

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 18 minutes
Servings 4 personnes

Equipment

Ingrédients

  • 500 g pomme de terre coupées en morceaux.
  • 200 g lardon
  • 2 oignon
  • 200 ml vin blanc
  • 200 ml eau
  • 1 càs farine
  • huile d'olive

Instructions

  • Faire dorer les oignons et les lardons dans l'huile d'olive.
  • Ajouter les pommes de terres.
  • Saupoudrer la farine.
  • Bien mélanger.
  • Ajouter l'eau et le vin blanc.
  • Cuisson rapide 8 minutes.