Faire dorer l'oignon dans de l'huile d'olive.

Faire dorer les morceaux de poulet avec l'arôme Maggi (ou sauce soja).

Ajouter une cuillère à café de cannelle et 2 cuillères à soupe de miel.

Bien mélanger.

Ajouter l'eau et le poivre.

Cuisson rapide 10 minutes.

Mélanger la crème fraiche avec le restant de cannelle et de miel.

Ajouter ce mélange en fin de cuisson. Et bien mélanger.