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Poulet courgettes Boursin

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g poulet blancs coupés en dés
  • 4 courgette coupées en rondelles épaisses
  • 100 g lardon fumés
  • 1 pot Boursin échalote/ciboulette
  • ciboulette
  • 1 échalote
  • 1 cube Kubor
  • 1 càs huile d'olive
  • 10 cl eau
  • sel, poivre

Instructions

  • Faire dorer l'échalote dans l'huile d'olive.
  • Ajouter les lardons, les courgettes.
  • Ajouter le poivre, la ciboulette et la moitié du pot de Boursin.
  • Ajouter le poulet.
  • Ajouter l'eau avec le cube Kubor.
  • Cuisson rapide 5 minutes.
  • En fin de cuisson, ajouter le reste du pot de Boursin.