Poulet crème de coco
Poulet crème de coco
Servings 4 personnes
Ingrédients
- 4 blanc de poulet coupés en morceaux
- 40 cl crème de coco
- 2 oignon émincés
- 2 càc curry
- 1 cube bouillon de volaille
- 20 cl eau
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire dorer les oignons émincés dans l'huile d'olive.
- Faire dorer les morceaux de poulet.
- Ajouter la crème de coco, le curry, le cube de volaille.
- Saler, poivrer.
- Ajouter l'eau.
- Cuisson rapide 10 minutes.