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Ratatouille merguez

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 13 minutes
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 2 courg
  • 4 merguez
  • 4 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 3 gousses ail
  • 500 ml passata coulis de tomate
  • sel, poivre
  • paprika

Instructions

  • Faire dorer les merguez coupées en morceaux, avec l'oignon et l'ail.
  • Ajouter les pommes de terre, coupées en rondelles.
  • Ajouter les courgettes, coupées en morceaux.
  • Ajouter la passata et les épices.
  • Cuisson rapide 8 minutes.