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Riz à l'espagnole

Type de plat Plat principal
Cuisine Espagnole
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 9 minutes
Temps total 19 minutes
Servings 6 personnes

Equipment

Ingrédients

  • 200 g riz
  • 1,5 poivron 1/2 vert, 1/2 rouge, 1/2 jaune
  • 1 courgette
  • 1 chorizo
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 2 oignon
  • épices paella
  • 300 ml eau
  • sel, poivre

Instructions

  • Couper les poivrons en lanières.
  • Couper les courgettes en dés.
  • Émincer les oignons.
  • Couper le chorizo en rondelles.
  • Faire dorer le tout dans un peu d'huile.
  • Ajouter le riz, l'eau et le bouillon cube.
  • Cuisson rapide 9 minutes.