Faire dorer les légumes.

Ajouter les saucisses.

Ajouter le riz.

Ajouter le fond de veau et le vin blanc.

Mettre les épices et bien mélanger.

Cuisson rapide 6 minutes.

Si en fin de cuisson le riz n'est pas assez cuit, continuer la cuisson sur maintien au chaud le temps nécessaire.